Для этого напитка собирают ассамбляж лучших тридцатилетних дистиллятов, созданных из традиционных дагестанских сортов винограда: Кизлярский черный, Алый Терский и Рислинг. Выдерживают напиток в специально созданных бочках из кавказского дуба. Во время дозревания напиток находится в погребах коньячного дома, где поддерживается идеальная влажность и температура.
Классический янтарный цвет с темными чайными бликами. Многогранный аромат переливается ореховыми и ванильными нотами, древесными и фруктовыми тонами, есть определенная смолистость. Вкус с первой секунды обладает небольшой спиртуозностью, затем сменяется мягкостью китайской груши, горчинкой абрикосовой косточки и сладкими нюансами дорогого шоколада. В послевкусии шоколад и ваниль остаются.
Прекрасный дижестив. Можно подать к бокалу этого коньяка хорошую сигару или дорогой кофе.
Ориентируясь на ваш выбор, мы советуем посмотреть:
