Ферментируется и выдерживается в стальных ёмкостях.
Тельное во вкусе, с хорошей структурой, не агрессивное, со свежим финишем с оттенком миндаля.
Вино чистого соломенно-жёлтого цвета, с зеленоватыми бликами.
Яркий комплексный аромат, с доминантами минералов, спелых садовых фруктов и травяными оттенкам.
Идеально подойдёт в качестве аперитива, а также к блюдам из свежих морепродуктов, лёгким овощным салатам и к мягким сливочным сырам.
Винодельня Teruzzi (Теруцци) входит в семейство виноделен известной итальянской семейной компании Terra Moretti (Терра Моретти). Теруцци была основана в 1974 году, в знаменитой тосканской зоне Сан Джиминьяно – островку белых вин в сердце земель Кьянти. Сан Джиминьяно часто называют Средневековым Манхэттэном, из-за обилия в этой местности живописных средневековых башен. Главной целью Теруцци было и остаётся создание всех возможных условий для производства лучших вин, уважение к местному терруару и традициям. И, конечно же, раскрыть по максимуму все возможности главного местного сорта винограда – Верначча. Терра Моретти не стала менять название после приобретения винодельни и до сих пор она носит имя своего основателя. Теруцци считается одним из крупнейших производителей вин в Сан Джиминьяно – в собственности 180 га земли, из которых под виноградники отдано 94 га. Виноградники разбиты на 4 участка: Касетта, Раччиано, Монтегонфоли и Понте Рондолино, различающиеся своим терруаром и стилистикой производимых вин. И важнейшей задачей виноделов Теруцци является донести эти различия и тонкости каждого участка до конечного потребителя. Почвы на виноградниках в основном представлены жёлтыми песчаниками и глинозёмами, высоту до 350 м, что вкупе с активным влиянием Континентального климата и Тирренского моря создаёт идеальные условия для Верначчи.
