Описание
Виноградники расположены на высоте 850 метров над уровнем моря. Перед розливом вино выдерживается в дубовых бочках 15 месяцев.
Вкус
Прекрасно сбалансированное вино с яркими акцентами черных ягод, бальзамическими оттенками и минеральным послевкусием.
Цвет
Тёмно-красный с фиолетовым оттенком.
Аромат
Аромат ежевики и чёрной смородины с деликатным вкраплением дымного тона.
Гастрономические сочетания
Вино составит гастрономическую пару к отбивным из баранины, шашлыку из свинины, блюдам из оленины.
О производителе
Семья Диас Байо занимается виноделием уже 10 поколений. Для производства вина были отобраны наиболее подходящие участки и отобраны лучшие лозы.
