Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. По окончании ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию.
Вино обладает щедрым, округлым, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и нежным послевкусием.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Яркий аромат вина соткан из нот спелых красных ягод, тропических фруктов и пиона.
Тушеный ципленек, пряными блюдами, паштетами, сырами с сильным ароматом.
В 1900-м году продукция Domaine de Bel-Airhas впервые выставляется в престижном винном магазине «Nicolas» в Париже. Почвы глинисто-песчаные с вкраплениями сланца и гранита. Плотность посадки, — 9000 лоз/га. Винодельня очень часто прибегает к малолактической ферментации, это придает вину нотки масло и сливок. Этот метод смягчает кислотность и делает вино мягким и питким.