Вино создают из винограда сорта Темпранильо, урожай которого собирают в регионе Риоха. Ягоды снимают с лоз вручную, перебирают, подвергают мягкому прессованию, затем проводят традиционную винификацию, несколько месяцев выдерживают в бочках из американского дуба, разливают по бутылкам и отправляют на продажу.
Рубиновый цвет с красным отливом. Аромат наполнен спелыми красными фруктами, далее появляются нотки натурального дерева, ваниль и специи. Вкус полный, насыщен фруктовыми нотами, не приторной сладостью, ванилью и оттенками свежесваренного какао. Продолжительное теплое послевкусие.
Идеально подходит к любому белому мясу, блюдам, приготовленным на гриле, утке по-пекински и молодому сыру. Идеальная гастрономическая пара для легких салатов из овощей или фруктов.