Radeberger Pilsner входит в десятку самых популярных в Германии марок пива. Светлое пиво низового брожения. Напиток ярко-золотистого цвета образует белоснежную пенную шапку. Пильзнер обладает освежающим, сбалансированным вкусом, в котором первоначальные ноты солодовой сладости сменяются хмелевой горчинкой с фруктовыми полутонами. Послевкусие – травянисто-цитрусовое, с легким дымным оттенком.
Пивоварня расположена в усадьбе Шоффера, которая была построена в 15 веке рядом с Майнцским собором. Пивоварня Schöfferhofer следует Закону о чистоте пивоварения от 1516 года, который предписывает использовать только натуральные ингредиенты: воду, пшеничный и ячменный солод, хмель и дрожжи.