Hennessy VS — дерзкий и одновременно гармоничный купаж с нотками специй и фруктов, дополняемых фруктовыми и ванильными оттенками.
Ассамбляж более 40-ка коньячных спиртов, выдержанных от 2-х до 8-ми лет.
Этот коньяк хорош как дижестив или аперитив, а также как дополнение к качественной сигаре. Из дегустационных сочетаний уместны легкие десерты из горького шоколада или лимон. Выступает составляющей множества алкогольных коктейлей.
Данный напиток выдерживают в специальных дубовых бочках, которым уже много лет. Такая тара не передает коньяку интенсивные танины, а оставляет вкус чистым, интересным и очень легким. У дома Хеннесси 40 подвалов огромной площади для вызревания коньяка.