Описание
Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, которая включает в себя первичную и вторичную ферментацию.
Вкус
Хорошая интенсивность, свежий, элегантный
и мягкий на вкус, приятно сладковатый.
Цвет
Яркое соломенно-желтое вино с зеленоватым оттенком.
Аромат
Интенсивные ароматы белых цветов и золотистого яблока.
Гастрономические сочетания
Прекрасно сочетается с закусками, легкими блюдами из рыбы и риса.
О производителе
Компания была основана еще в 1881 году и в настоящее время управляется 5-м поколением семьи Серена. Основным направлением деятельности компании является производство просекко, и она входит в пятерку крупнейших производителей в этом районе.
