Вкус вина хорошо структурированный, слегка маслянистый, свежий, с хорошим балансом между кислотностью, горечью и сладостью. Послевкусие интенсивное, длительное и стойкое.
Вино яркого, чистого соломенно-лимонного цвета.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, оттенками винограда и лёгкими, сладковатыми травяными нюансами.
Идеально подходит для закусок, салатов, канапе, морепродуктов, пасты, рыбы в сливочном соусе, а также к козьим и копчёным сырам.
Bodegas Vadillo — одна из виноделен семьи Суасо, основанная в 2011 году. Семья Суасо является владельцем 2-х виноделен в Риохе (Bodegas Zuazo Gaston, Bodegas Vadillo) и 1 винодельни в Рибера-дель-Дуэро (Bodegas Teofilio Reyes). Винодельня ориентирована на производство вин начального уровня в Риохе, а Bodegas Zuazo Gaston сосредоточена на премиальных винах этого же региона.