Вино «НоваСерра» производится из тщательно отобранного винограда, благодаря которому обладает уникальными органолептическими свойствами. Вино ферментируют в барриках, после на три-четыре месяца оставляют в бутылках. На этикетке вина представлены детали картины живописца Рафаэля де Роза, украшающей потолке винного погреба Мастроберардино.
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с нотами минералов, кремния и пепла, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот лимона, груши и миндаля.
Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу.
Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Винодельческая компания Мастроберардино использует для создания своих вин исключительно местные сорта винограда. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Раффаэле Де Роса, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.
