Ярко-гранатовый, с рубиновыми оттенками
Сливовый, вишневый, немного красных лесных ягод, легкие оттенки фиалки
Сильный, очень фруктовый — слива, черная смородина, малина и вишня, ноты душистых трав и цветов, красных пионов, лаванды.
Хорошо сочетается с ягнятиной, красным мясом, твердыми сырами и стейками с травами.
В букете идеально сочетаются ароматы белых цветов и спелой вишни. Напиток обладает округлым кисловато-сладким вкусом вишни и сливы. В послевкусии чувствуются легкие нотки специй.
Вино изготавливают из винограда сорта Мальбек, который в начале XIX века стали выращивать местные жители.