Вино привлекает мягким, округлым вкусом с фруктово-перечными тонами и сложным, длительным послевкусием.
Вино вишнёво-красного цвета с лёгкими фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует сочный, выразительный аромат с фруктово-цветочными оттенками.
Идеально с красным мясом, дичью, сырами, паштетами, мясной пастой и пиццей.
Bodegas San Valero (BSV), основанная в 1944 году, на сегодняшний день насчитывает 700 виноградарей и 3500 га виноградников. Это одна из самых современных виноделен в Кариньене, сочетающая традиции и современные методы европейского виноделия. Первый урожай был выпущен в 1945 году, несколько лет вино производилось для розлива на других винодельнях. В 1962 году BSV стала первой в Арагоне, бутилировавшей вино на собственном предприятии.
