Цвет
Интенсивный рубиновый с фиолетовыми оттенками.
Аромат
Преимущественно красных ягод. Благодаря методу производства «Говерно аль’узо тоскано» вино приобретает оттенки джема и сухофруктов.
Вкус
Преимущественно красных ягод. Благодаря методу производства «Говерно аль’узо тоскано» вино приобретает оттенки джема и сухофруктов.
Гастрономия
Вино сочетает сладость подсушенного винограда и прекрасную структуру санджовезе. Оно прекрасно дополнит мясные блюда, дичь под фруктовым соусом, твёрдые выдержанные сыры.
