Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Яркий аромат черных ягод с нюансами цветов и дымными нотами. Сбалансированный, округлый, насыщенный вкус лесных ягод и специй в сочетании с хорошей структурой танинов.
Вкус
Средиземноморская кухня, паста, баранина, птица и мягкие сыры.
Производство
Вино Монте Да Пимента – одна из жемчужинок Португалии. Виноградники провинции Алентежу дарят свои плоды для создания этого напитка, только самые спелые гроздья перерабатываются в процессе виноделия и превращаются в красное вино – сухое и волшебное.
