Описание
Для производства этого традиционного лагера используют хмель, солод и воду, которую поднимают из глубины Мытищинского водохранилища. Процесс брожения и последующего дображивания длится 21 день. Изготавливается по уникальному рецепту, принадлежащему одноимённому ресторану.
Вкус
Богатый и мягкий вкус с небольшой горьковатой ноткой хмеля. Послевкусие приятное, немного терпкое.
Цвет
Золотисто-янтарный цвет.
Аромат
Аромат хмеля и тёплого солода, с фруктовыми нюансами.
Гастрономические сочетания
Употребляют охлажденным в сочетании с морепродуктами, разными закусками, вяленой рыбой и сырами.
