Вино сделано из 5 сортов Мерло. Выдержка 12 месяцев в дубе.
Смородина и вишня.
Темно-вишневый.
В аромате — бальзамик, специи и какао.
Бараньи отбивные. Тушеная телятина. Торт Захер.
Абадаль был создан с целью развития и приумножения огромного потенциала Бажеса как винодельческого региона. Вина Абадаля передают дух и индивидуальность Бажеса. Винодельня уходит корнями в традицию производства вина на протяжении более восьми столетий, и ее инновационный дух сохраняет ее очень живой. Вина Абадаля выразительны и аутентичны и вызывают ощущения, которые возникают из-за лесистого ландшафта, окружающего винодельню.