Это Кьянти Классико производится из специально отобранного винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках апелласьона Кьянти Классико, исторического региона Кьянти. Производится по традиционным методам винификации: полностью зрелый виноград собирается вручную с виноградников. Ферментация при контролируемой температуре и длительная мацерация с кожицей.
Насыщенный, сухой и традиционный.
Яркий рубиново-красный цвет.
Фруктовый аромат с оттенками фиалки, вишни и диких красных ягод.
Идеально сочетается с красным мясом на гриле и сыром.
Компания Кастеллани — одни из лидеров среди частных виноделен Италии — принадлежит семейству Кастеллани, которая начала их производство и экспорт в 1903 году. Сегодня, вина Кастеллани поставляются в 46 стран мира. Компания владеет более чем 200 га территорий в зоне Кьянти Классико и в престижных зонах на побережье Тосканы. Также, на контрактной основе, Кастеллани возделывают еще порядка 1 тысячи гектаров земель в центральной и южной частях Италии.
