Описание
Яркий и насыщенный аромат, в котором переплетаются тона крапивы, лимона, кожуры грейпфрута, крыжовника и перца халапеньо. Вкус округлый, с превосходной текстурой, свежий и плотный; в нем проявляются оттенки крыжовника, грейпфрута, дыни, трав и перца халапеньо; длительное послевкусие с оттенками трав и цитрусовых.
Гастрономическое сочетание
Прекрасно сочетается с множеством различных блюд, например рыбой, устрицами и различными моллюсками.
Производство
Для производства напитка используют виноград сорта Совиньон Блан, который выращивают в прохладном климате долины Лейда.
