После ручного сбора грозди винограда аккуратно отжимают. Получившееся сусло охлаждают до 18 °C и ферментируют. Дозревает вино в стальном чане.
Красивый соломенный цвет с желтыми и зелеными отблесками. Аромат аккуратный и свежий, лучше всего в нем чувствуются цитрусовые ноты: грейпфрут, лимон, апельсин. Сбалансированный вкус также передает свежесть цитрусовых. Послевкусие сухое с тонкой кислинкой.
Хорошо подойдет для подачи перед ужином. Идеально подчеркивает вкус блюд из рыбы и морепродуктов.