Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках.
Вкус крайне привлекательный и свежий, с нотами душистого розового персика, гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино светло-золотистое, с зеленоватым бликом.
В аромате ярко выделяются сочные тона яблока и мускатной дыни в сочетании травяных и цветочных нот.
Идеально сочетается с блюдами традиционной австрийской и азиатской кухни.
August — один из крупнейших производителей страны, находится в региононе Кампталь. Дунай сдесь выступает природным регулятором температур, а освежающие ветра в его долине помогают винам вырабатывать характер и предохраняют лозы от болезней. August часто использует сорт винограда рислинг. Террассы на крутых склонах и пологие холмы засажены рислингом, тонким и элегантным, с яркими минеральными оттенками.
