Описание
Маслянистый. Именно дубильные вещества во время выдержки делают напиток вязким и маслянистым.
Вкус
Сухофрукты, спелые засахаренные фрукты.
Цвет
Медный оттенок с блестящими бликами.
Аромат
Зрелые фрукты, засахаренная груша, нотки ванили, древесины.
Гастрономические сочетания
Отличный выбор к десертам и как дижестив.